Melissa
-Miel de la Selva-
Melissa es una miel de aromas suaves y sabores intensos, tan intensos como la energía que le brinda la selva y su pureza al néctar de las flores de temporada de los árboles endémicos de la Península de Yucatán.
Cada cosecha adquiere las características particulares de cada flor visitada por las abejas durante su recolección.
Su consumo recomendado máximo es de 1 cucharadita al día, lo que corresponde a 10 o 12 grs.
Los apiarios se encuentran dentro de "La Reserva de los Petenes" de la Península de Yucatán, lo que la hace una miel silvestre, debido a su poco contacto humano y bajo prácticas limpias de apicultura .
El tiempo de trabajo de apicultores, es entregados al 100% a ellas, por lo cual podemos ofrecer miel por floración, de acuerdo a la temporada.
Miel silvestre, de abejas apis mellifera, creada con el amor que la sabia naturaleza tiene, dentro de la selva de la Península de Yucatán.
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